2011-08-18 中国市場事情 その4 小論 K君の中国の市場情報を再開します。後2回です。お楽しみください。 魚屋さんとその全景。 鶏肉屋 各注文に応じて とり わけている。 もやし専門店。もやしって、あんなドラムカンのようなものの中で育てるんかね。ぎっしり詰まったのを、水をはったドラムカンに「ふるい」のようなでかいざるに放りこんでごしごしやって、洗ってるのか、ほぐしているのか、新鮮なもやしの匂いがあたり一面たちこめて、しばらくもやしは食べなくてよさそう。 海藻屋。田にし。 白菜屋 はーくさいってか。 ひと勝負おわったあとの地面には、野菜ジュースが流れていて歩きたくない感じだが、頑張ってあるく。 続く