2010-12-21 タイの田舎料理 日記 池の周辺にいくつかの小屋を建て、田舎料理を出す店で昼食を摂った。 川エビ（ゆでる前は青い色をしている） ねぎときゅうり（エシャレットのような形をしているが、味はねぎ。きゅうりはそれほど美味しくない） カオパット（カオがご飯でパットが炒める意味だそうだ）トムヤンプラー（プラーとは魚の意で魚が入っている。クーはエビの意で有名なトムヤンクーはエビ入りと言う意味） マラワーン（甘い？ニガウリの葉） パーハップティン（魚の上に日本と同じ地元産のやわらかい梅干しが乗っている）
川エビ（ゆでる前は青い色をしている）
カオパット（カオがご飯でパットが炒める意味だそうだ）
トムヤンプラー（プラーとは魚の意で魚が入っている。クーはエビの意で有名なトムヤンクーはエビ入りと言う意味）
マラワーン（甘い？ニガウリの葉）
